La cadena del maní argentino vive un presente extraordinario: entre enero y agosto de 2025 exportó 539 mil toneladas por un valor de 774 millones de dólares, lo que representa un aumento del 34% en volumen y del 16% en valor respecto del mismo período del año anterior. Estos son los niveles más altos registrados en siete años para este producto regional clave, según datos del Ministerio de Economía.

Récord de producción y exportaciones de maní

El mayor impulso provino del aceite de maní, que registró un crecimiento del 71% en volumen y del 55% en valor. Le siguió el maní con cáscara o procesado (33% en volumen y 14% en valor), y las preparaciones a base de maní (19% y 8% respectivamente).

Argentina se consolida como el exportador número uno del mundo y el principal productor de América Latina, con ventas a más de 50 destinos internacionales. Países Bajos, China, Reino Unido, Chile y Polonia encabezaron el ranking de compradores. Destacaron especialmente las subas en China (512% en volumen y 330% en valor), Bélgica (484% y 392%) y Nueva Zelanda (207% y 166%). Además, este año se retomaron exportaciones a mercados como Serbia, Vietnam, Egipto, Dinamarca, Ucrania y Eslovenia, donde no se registraban operaciones desde 2024 o incluso años anteriores.

Este salto exportador fue acompañado por un récord productivo: la campaña 2024/25 alcanzó las 1,8 millones de toneladas de maní, con una superficie sembrada superior a las 533.000 hectáreas. La eliminación de las retenciones restantes a la cadena y la reducción de aranceles para maquinaria e insumos aportaron mayor competitividad.