La cosecha 2025/26 comienza a mostrar su fuerza

Mientras el sector agroindustrial argentino atraviesa semanas decisivas, los mercados internacionales dan señales mixtas de recuperación. Según Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, el escenario local combina “una cosecha que se acerca con fuerza, precios sostenidos por factores puntuales y una actitud expectante por parte de […]

La calidad del expeller, un eslabón que sostiene la cadena de la soja

Detrás de cada litro de aceite y de cada alimento balanceado hay un protagonista silencioso: el expeller de soja. Este subproducto, obtenido a partir del proceso de extrusado y prensado del grano, se convirtió en los últimos años en una pieza central de la agroindustria argentina. Es el punto de partida para elaborar raciones que […]

La Región Centro se prepara para cosechar un récord de 15,2 Mt de trigo

La Región Centro del país se encamina a una campaña de trigo excepcional. Según el Balance de oferta y demanda regional de trigo 2025/26, elaborado por Tomás Rodríguez Zurro, Emilce Terré y M. Belén Maldonado de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), la zona que abarca el norte de Buenos Aires, Entre Ríos, Santa […]

Soja 2025/26: la primera proyección de siembra del Gobierno marca 500.000 hectáreas menos

La Dirección de Estimaciones Agrícolas de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGYP) publicó este jueves la primera estimación oficial de siembra de soja 2025/26. Esta proyección confirma la tendencia que ya vienen marcando las entidades privadas, como la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y la Bolsa de Comercio de Rosario: una reducción […]

Balance de oferta y demanda regional de trigo 2025/26

Según la primera estimación de la Guía Estratégica para el Agro (GEA-BCR), la producción nacional de trigo ascendería a 23 Mt en la campaña 2025/26. Este volumen de cosecha no sólo marcaría un incremento interanual del 14%, sino que igualaría el récord productivo registrado en el ciclo 2021/22. Esta mejora viene impulsada fundamentalmente por una […]

Argentina exportará el mayor volumen de soja en 15 años

Cuando Caleb Ragland, presidente de la Asociación Americana de Soja, expresó pocas semanas atrás la “frustración abrumadora” de los productores de soja estadounidenses por las consecuencias de la guerra comercial declarada por la Administración Trump a China, no le faltó razón. “Estados Unidos no concretó ventas a China en esta nueva campaña agrícola por los […]

El aporte de Entre Ríos al país será de 700.000 hectáreas trigueras

En la provincia de Entre Ríos se proyecta una superficie cultivada de trigo cercana a las 700.000 hectáreas. A nivel provincial se estima un rendimiento promedio de 3.600 kg/ha, lo cual representaría un incremento interanual del 13 % (414 kg/ha). El estado fenológico se concentra entre inicios a fin de llenado de granos. En función […]