Trigo 2021/22: Cerca de las 7 M de ha pero baja su proyección de producción

«El trigo pasa de una siembra de 6,8 M ha en julio a 6,9 M ha en agosto«, destaca el último informe mensual de la Guía Estratégica para el Agro. El último ajuste de área que se realiza mientras se terminan de sembrar los últimos lotes en Buenos Aires suma 70.000 ha en zona núcleo y 30.000 en Santiago del Estero y Chaco. Hasta hace un mes se señalaba un horizonte productivo récord para Argentina de 20,5 Mt con 6,8 M ha.

Con 100.00 ha más, el horizonte debería ser de casi 21 Mt (teniendo en cuenta pérdidas de área en torno a los 200.000 ha y el rinde promedio nacional de los últimos 5 años: 31 qq/ha). «Pero el escenario de normalidad climática se aleja por los problemas de falta agua y la proyección baja a 20,1 Mt», destaca el informe.

¿Cuáles son los problemas del trigo y cómo está respecto a un año atrás?

El trigo 2021 empezó muy bien tras las importantes lluvias que dejaron en gran parte de la región pampeana el otoño y en especial mayo. Pero de ahí en más las lluvias han decepcionado y no han sido como se proyectaban hasta hace dos meses atrás. Las lluvias de la primera mitad del invierno de este año están muy por debajo de los acumulados medios históricos de los últimos treinta años, tal como pasaba en el 2020.

Las últimas lluvias del pasado fin de semana, se focalizaron en el centro este bonaerense: el epicentro fue en Saladillo que superó los 120 milímetros con granizo, anegamientos y destrozos por los fuertes vientos.

Por cierto, las tormentas sirvieron para recomponer las reservas del NE bonaerense pero no alcanzaron la franja oeste, y al núcleo triguero del sureste dónde se aumenta la escasez de agua. El otro problema está en el norte del país: N de Córdoba, Chaco, Santiago del Estero y Tucumán muestran una fuerte desecación que pone en condiciones regulares a 300.000 ha trigueras. El año pasado la falta de agua era la más grave de los últimos 10 Años y había en condiciones regulares a malas 2 millones de hectáreas de trigo. Por delante hay 10 días más sin lluvias a la vista, y se encienden los temores de que se repita la historia del año pasado, la de tener una salida del invierno seca y una primavera que no cumpla con las lluvias promedios.

El primer impacto negativo del clima en el trigo 2021/2022: Chaco

Hubo “heladas negras” en los trigos de Chaco. La intensa circulación de aire frío del 29 de julio invirtió la distribución territorial de los registros bajo cero, dejando valores de hasta -7ºC en Chaco con humedad ambiental muy baja. “No se recuperan, están muy feos”, explican los agrónomos.

«En este momento los primeros lotes de trigo quieren encañar pero la falta de agua y la fuerte helada dejó al 30% de los trigo, unas 42.000 ha, en condiciones regulares a malas. En la zona hay problemas de pulgones y llama la atención la rara presencia de arañuela atacando trigo. La siembra triguera este año había crecido en la provincia por encima del 40% por las excelentes reservas de agua que había dejado el otoño», comentan los especialistas.

Fuente: BCR News

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